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27 de mayo de 2016 << VOLVER
FIN DE SEMANA CON PLATOS MUY CUIDADOS Y UN GÉNERO EXCEPCIONAL
El domingo abren los no habituales por motivo de El Corpus y Vinoble
 
LA MAREA: Un impresionante centollo de más de 4 kilos (FOTO 1) Urtas. Comienza la temporada de los langostinos de estero. Y, además: Borriquetes; Langostinos, Coquinas de Huelva, Cigalas, Gambas, Bocas de la isla (nuestra seña de identidad) Puntillitas, Gazpacho, Pimientos rojos con Anchoas, Chocos, Berberechos, Almejas Gallegas, Boquerones con pimientos, Sopa de Tomate, Ensaladilla de Gambas, Acedias, Salmonetitos, Pijotas y más raciones buenas. Os esperamos en San Miguel 3. Para reservar 956320923 o 666140761


TORRE DE LA VELA: Ensalada de tomates con bacalao marinado; Vichisoise con toques de fresa y puerro frito; Pasta vegetal tricolor a los cuatro quesos; Huevos rotos con jamón; Pechuga de pollo rellena de pisto y langostinos a la mantequilla de anchoas (FOTO 2); Caballa de playa escabechada al momento con todos sus avios; Pastel templado de verduras con coulis de pimientos asados... Postres: Natillas de chocolate a la naranja.


DA ENRICO PIZZERÍA ITALIANA: Un nuevo plato fuera de carta... Gnochetti al pesto; Y de postre: Pizzatella -Postre de la Casa- Masa de pizza con nutella.


ALBALA: Ceviche; Lasaña de venado con setas y foie; Castañitas con emulsión de patata y huevo pochas con cola de toro; Calamar plancha con foie y crema de calabaza y quiche.


EL ALMACÉN: Este fin de semana... Alitas de pollo picante (Búfalo Wings) y Barriga de atún... Además, sus platos de la nueva carta.


LA CRUZ BLANCA: Merluza o pargo plancha; Pionono de cordero con alioli de pera; Albóndigas de presa con crema de yogurt y eneldo; Arroz negro con gambas; Gazpacho andaluz; Ensalada tropican con vinagreta de fresa, langostinos y aguacates; Cogollos con salmorejo, aguacate, boquerones en vinagre, huevo y piñones. Y de postre: Ganaché de chocolate negro con sorbete de frambuesa y jengibre.


REINO DE LEÓN: Corvinas y Pargos espectaculares (FOTO 3); Doradas; Lubinas... Y, demás: Revuelto de trigueros; Panceta de León. Y, su menú especial Vinoble.


EL BICHERO: (FOTO 4) Unas cigalas de casi medio kilo; Bogavantes grandes nacionales y, como siempre: Cargadísimo de los mejores pescados y mariscos: Urtas, Doradas; Corvina; Pargo; Lenguados; Rape... Langostinos de Sanlúcar, almejas gallegas.


BAR JUANITO: Ensalada caprense; Bonito de El Estrecho al ajillo; Boquerones con salmorejo; Judiones con cola de toro y foie. Y, de postre: Delicias de almendra y peras al vino


BOCARAMBO: Sábado... Arroz con langostinos. Además, fuera de carta: Revuelto de gulas y setas; Bacalao dorado; Merluza al Tío Pepe o frita; Gallo San Pedro a la plancha con tomate de Conil; Carne de retinto.


PROMOCIONES

LOS DOS DEDITOS: Cerveza Budejovichy – 1 botellín 3.50 / 2 = 5 Euros
 
 
 


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