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11 de septiembre de 2015 << VOLVER
PLATOS ESPECIALES FIN DE SEMANA Y NUEVOS HORARIOS
Algún guiso, mucho y buen marisco y pescado y carnes excepcionales
 
LA CRUZ BLANCA: Berza; Navajas a la plancha; Tartar de gambas rojas con huevas de pez volador; Callos de bacalao con huevo a baja temperatura; Rape sobre crema de boletus; Barriga de atún glaseada con crema de cítricos; Pata de cordero deshuesada a baja temperatura (FOTO 1); Mini ensalada de mango; Mini ensalada de remolacha con praliné de anchoas y queso de cabra; Albóndigas de presa; Arroz con carrillada y habitas; Arroz de boletus y foie... y de pescados: Lenguado; Rodaballo y corvina.

EL MOLINO: Sopa de tomate; Estofado de jabalí; Carne al toro; Entrecote de vaca; Atún al Pedro Ximénez (FOTO 2).

ALBORONÍA: Caballa con tabulé y salsa de naranja; Albóndigas de corvina y gambas con salsa de limón y azafrán o unas espectaculares Costillas glaseadas con humus de lentejas y trigo.

ALBORES: Lasaña de boletus; Solomillo de ciervo; Ensalada de pularda con boniato y vinagreta verde y miel; Ensalada de frutos secos... Mero (FOTO 3), Pargo, Borriquete, Corvina.

CASA GABRIELA: Lomo negro de atún... para disfrutar en tartar, plancha, etc... Carne especial de retinto con limusine con mas de 40 días de maduración.

EL BICHERO: Carabineros; Bogavantes; Langostas; Quisquillas; Cañaillas; Pargo (FOTO 4); Corvina; Calamares rellenos; Cazón en tomate...

ALBALA: Almejas con pochas (FOTO 5); Tarantero al curry rojo; Sashimi de toro (parte del atún); Ventresca de atún; Tartar de lomo en caña ibérico Lazo a 9 euros; Arroz negro; Ceviche de corvina; y su versión gourmet de la famosa Cochinita Pibil mejicana por 3.50 euros.

CALIDAD EN BOCA: Copa cream u oloroso Fernando de Castilla+tapa de morcilla de Burgos o Croquetas caseras por 3 euros. Ya tienen café a todas horas.

LA TABERNA DE LOS 6: Croquetas de plátano y bacon. Sus inigualables Riñones al Jerez... y, además: Pavías de merluza (unidad) 2 euros; Tortillitas de camarones (unidad a 1 euro) Churrasco de cerdo a 7; Montaditos de mixto a 2 y Espinitas de Cristo a 3 euros.

BOCARAMBO: Huevas de merluza a la plancha; Merluza al Tío Pepe; Kokorxas al pil pil; Tartar de atún rojo y Entrecote de retinto con limusine; Steak Tartar; Torta de roquefort, Cogollitos con anchoas del Cantábrico.

TORRE DE LA VELA: Tallarines con prosciutto y fromagio; Potaje de garbanzos con acelgas ambos a 6 euros; Choco plancha con su tinta y papas aliñadas a 8; Salteado de guisantes, espárragos trigueros y huevo estrellado a 8; Lomo de gallo ajillo con langostinos a 10 y Escalopines de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez a 10 euros (FOTO 6).

LA MAREA: Las mejores Gambas (Mirar que tamaño) FOTO 7, Cigalas, Langostinos, Bocas de la Isla, Almejas grande gallega, Mejillones, Ensaladilla de Gambas, Anchoas, Puntillas Plancha, Acedías, Chocos Plancha, Calamares Rellenos, Sopa de Tomate, Carrillada de Ternera guisada.

LA VENTANA: Hojaldre de pollo al curry; Crujiente de espinacas; Chupa chups de morcilla ibérica.

BAR JUANITO: Lomo entrecote de vaca con mas alta maduración e infiltración; Boquerones con curry; Espaguetis de calamar con setas.

ANIVERSARIO DA ENRICO

El próximo día 17 ofrecerá una actuación de Las Costelas (FOTO 8) durante la cena. Reserva tu mesa en el teléfono: 956 33 65 75.

APERTURAS Y NUEVOS HORARIOS:

- MESÓN DON PACO: Ya está abierto tras un breve periodo de vacaciones.
- ALBORONÍA: Abre mediodías de martes a domingo y noches de martes a sábado. Cierra domingo noche y lunes completo.
- EL MOLINO: Abre todos los domingos. Ya no cierra ningún día.
- REINO DE LEÓN: Abre medios días de fines de semana. Ya no cierra ningún día. Lunes a viernes de 8 a 00.00 horas y Sábados y domingos de 12 a 00.00 horas.
- CALIDAD EN BOCA: Retoma la apertura por las tardes. Mañana: Lunes a Sábado de 11h a 15:30h. Tardes: Lunes a Jueves de 18h a 21h. Viernes y Sábado hasta las 23:30h.
- TABANCO EL TELESCOPIO: Ya está nuevamente abierto.

 
 
 


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