Newsletter
 
 
RESTAURANTES EN JEREZ
 
ALBALÁ · LA CRUZ BLANCA · EL MOLINO · EL BICHERO · CASA GABRIELA · MESÓN RESTAURANTE DON PACO · EL ALMACÉN · · BAR JUANITO · LA CARBONÁ · LA MAREA · DA ENRICO Pizzería Italiana · EL BODOSKY · ALBORES · ALBORONÍA · QUINCE ARROBAS · A MAR · MESÓN BOTAVINO · BOCARAMBO · LA BOCACHA · · PULPERÍA CON ACENTO GALLEGO ·
 
BARES, TABANCOS, VINOTECAS Y GOURMET
 
· DAMAJUANA · TABANCO EL PASAJE · · · LOS DOS DEDITOS (Cervecería Internacional) · VAL DE PEPE · EL TABANCO · LA MANZANILLA · LA JARRITA TAPAS ·
 
 
 
16 de enereo de 2015 << VOLVER
NUEVOS PLATOS FUERA DE CARTA PARA DISFRUTAR ESTE FIN DE SEMANA
La restauración jerezana continúa ofreciéndonos lo mejor de sus fogones a precios muy especiales
 
LA CRUZ BLANCA: Ensalada de sardinas, cebollitas, aguacate, zanahoria, naranja confitada (FOTO 1). Calamar relleno de txangurro y pulpo. Verduras verdes fritas con crema de queso y salsa romesco. Galeras y nécoras salteadas con salsa de chile, cebolla, cilantro y lima. Lomo de vaca gallega. Lenguado plancha. Lubina asada. Merluza frita.

ALBALA: Solomillo de jabalí con puré de batata a la vainilla y anacardos; Pez mantequilla confitado en manteca ‘colorá’ con ali oli de pepino; Papada con pulpo y alcachofas; Revuelto de angulas de monte con trufa; Huevo a baja temperatura con cremoso de patata y trufa; Tartar y Mormo de atún de almadraba.

LA MAREA: Cigalas, Vieiras (FOTO 2), Nécoras, Bocas de la isla, Cañaillas, Chocos, Galeras, Gambas, Langostinos, Acedías, Huevas plancha, Calamares Rellenos, Mejillones, Salmonetes, Cazón pique tomate, Berza, Sopa tomate con espárragos, Alcachofas, Pijotas, Carne roja y mas raciones buenas.

BOCARAMBO: El viernes paella valenciana auténtica con sus caracoles y todo; el sábado paella de pato, setas y foie, ambas a mediodía y preparada en su patio interior ante los comensales. Y, además, Bacalao al pil pil y Cola toro.

LA VENTANA: Barriga de atún plancha o Crujiente de gambas (FOTO 3) dos ejemplos para disfrutar este fin de semana.

EL MOLINO: Medias patas de cordero al oloroso; Callos con garbanzos y Riñones al Jerez.

EL BICHERO: Tagarninas esparragás; Cabrillas; Calamares rellenos; Cazón con tomate; Pez limón en amarillo; Solomillo de venado. Y, una amplia selección de los mejores pescados y mariscos de nuestra costa.

EL TELESCOPIO: Su cocina va a más cada día con nuevas, atractivas y ricas tapas... como la de la FOTO 4

ALBORES: Creps de cordero sobre salsa suave de queso; Solomillo de ciervo con cebolla caramelizada, mostaza antigua y miel; Paletilla de jabalí asada en su jugo; Mero sobre cebolletas tiernas y gambas; Guiso de chocos con setas y habas; Ensalada templada de setas con lascas de queso viejo; Revuelto de setas con láminas de jamón.

LA TABERNA DE LOS 6: Riñones al Jerez, Sopa de tomate, Mollejas a la Taberna, Tabernitos al pisto de berengenas, Croquetas caseras de carne de toro, Revuelto de la Taberna....y más. Os esperamos en calle Arboledilla 1, junto a calle Medina
 
 
 


Todos los derechos reservados
Aviso Legal
info@jerezalacarta.com
Contratación publicitaria