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3 de octubre de 2014 << VOLVER
LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA JEREZANA PARA EL FIN DE SEMANA
GRAN VARIEDAD DE PLATOS FUERA DE CARTA
 
EL BICHERO: Carabineros frescos para disfrutarlos a la plancha (entre 10 y 15 euros según peso); FOTO 1 Berberechos; Mejillones; Corvina en amarillo a 10 euros plato. Y, como siempre, lo mejor de nuestros mares.

BOCARAMBO: Cola de toro de añojo para chuparse los dedos. Y, sus famosos arroces preparados ante los comensales a medio día: viernes arroz verde a 8 euros y el sábado, Arroz negro con sepiolet. Todas sus carnes son espectaculares.

REINO DE LEÓN: 15 Super hamburguesas de retinto de 800 gramos... sólo este fin de semana. FOTO 2 Y, además, un guiso muy poco común en nuestra zona: Marmitaco de atún... y, para los más clásicos: Berza de habichuelas verdes y calabaza... ambas a 5.95 euros.

ALBORES: Su cocina creativa con productos de temporada nos sorprende día a día con platos únicos... comienza su temporada de setas. Y, además, entre otros platos: Tarantelo mechado de ibéricos sobre cebolla confitada con aromas frescos de vendimia jerezana a 9 y 15 euros; Mero con espaguetis de calamares y salteado de verduras a 18; Rodaballo a la antigua con su guarnición de verduras (desespinado en mesa ante los comensales... piezas para dos personas a 35 euros)...

DA ENRICO PIZZERÍA ITALIANA: Una gran oportunidad para poder probar un auténtico risotto... desde este sábado y hasta el día 12... Risotto de funghi porcini mantecado con parmesano y nata a 8.50 euros. Y, además, fuera de carta: Ensalada Contadina con brotes verdes, gorgonzola, pera, almendras y miel. Y, Pasta al Forno rellena de espinacas y ricotta gratinada al horno con bechamel.

ALBALÁ: Un nuevo plato para este fin de semana: Salteado de mollejas con langostinos y alcachofas. Y, además, fuera de carta: Arroz negro de pato y calabaza 8.50; Ceviche de borriquete a 9 euros; Tarantelo al curry a 17 euros.

EL MOLINO: Sus calamares son espectaculares como el de la FOTO 3 de un kilo. Los preparas a la plancha y rellenos. Además: Cola de toro a 9 euros; Hamburguesas de retinto de 300 gramos a 8 euros; Ortiguillas de Chipiona a 9 y Tiras de lagarto ibérico.

PULPERÍA CON ACENTO GALLEGO: Nos trae una exclusiva selección de mariscos y carnes traídas directamente desde Galicia. Además: Pulpo; Empanadas; Mejillones... y todo ello regado con los mejores vinos gallegos. Sin olvidarnos de su ternera suprema gallega. Viernes y sábados por la noche queimada en directo para ahuyentar a las meigas.

EL TELESCOPIO: Prueba sus Huevos al Telescopio (FOTO 4). Y, además: Callos con garbanzos; Lomo de atún con mermelada de espárragos; Croquetas de chorizo; Tosta de chipirón con cebolla caramelizada.

LA MAREA: Bocas de la Isla, Cigalas, Urtas, Mero de 15 kg, Borriquetes, Calamares, Chocos, Pescadilla, Menudo, Acedías trasmallo, Jamón del bueno, Queso, Alcachofas,
Sopa de Tomate, Cazón con Tomate, Ensaladilla de Gambas, Carne Roja. Y más raciones buenas. Os esperamos en San Miguel 3. Para reservar 956320923 o 666140761.

LA CRUZ BLANCA: Bruschetta de setas y tomate seco. Tataki con crema piñones. Tacos con remolacha encurtida y guacamole. Robalo plancha. Mollejas de cordero con crema agria. Arroz con langostinos y almejas. Y postre Dulce de boniato con crema de queso.

 
 
 


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