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27 de junio de 2014 << VOLVER
LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA JEREZANA PARA TERMINAR EL MES
Además, recordamos que este es el último fin de semana para poder disfrutar de los caracoles
 
LA CRUZ BLANCA: Magret de pato con cuscús; Lomo de ciervo a la plancha; Boquerones en vinagre con salmorejo y su guarnición a 9.50; Tosta de sardina en salmuera con pimiento y piparra a 11; Mollejas de cordero a la plancha a 12; y Arroz con gambas rojas a 12.

AL ABORDAJE: Ya tiene nueva carta de la que informaremos la semana que viene. Como adelanto: Salmorejo marinero a 2.50; Timbal de patatas con salmón al aceite de oliva a 2.50; Timbal de patatas con gambas y frutos del mar a 2.50; y Pulpo frito de verano a 3.50 euros.

EL MOLINO: Carne de toro a 9 euros plato grande; Calamares rellenos; Cabrillas a 2.50; Calamares en su tinta a 6 y Hamburguesa de merluza y gambas a 3 euros. Recordamos que durante el verano cierra los domingos.

DA ENRICO: Una nueva ensalada para su carta: Ensalada Campana (Rúcula, tomate, scarmoza y salsa de pesto) a 5 euros. Durante el verano abre todos los dias por la noche y cierra a mediidía.

LAS CUADRAS: Desde hoy nueva carta de restaurante de la que informaremos la semana que viene. Como adelanto: Brochetón de solomillo ibérico a 11 euros; Lomo argentino (200 gr) 18 euros; Buchones de gallo a 9; Brochetón de gallo y langostino a 10 ó Dorada a 12 euros.

LA VENTANA: Un estupendo Risotto de boletus (FOTO 1) y un pescado fresquísimo: acedías, salmonetitos, gallo.

EL BICHERO: Dorada salvaje para poner a la plancha, al aceite o a la sal a 18 euros ración; Pez limón a la plancha a 18… Y, algo dificil de encontrar ahora: Vieriras a 4.80 la unidad. Entre otras cosas suculentas.

El ALMACÉN: Este fin de semana… recomienda: Arroz cremoso con huevos de choco y su tinta a 8 euros.

LA MAREA: Boquerones con pimientos rojos asados (FOTO 2) Cigalas, Ensaladilla de gambas, Pulpo, Merluza, Jamón, Acedías, Pijotas, Bogavantes, Puntillitas, Sopa de Tomate, Gambas de categoría, Langostinos, Bocas de la isla, Atun Rojo salvaje, Calamares y más raciones buenas. Os esperamos en San Miguel 3. Para reservar 956320923 o 666140761.

PULPERIA CON ACENTO GALLEGO: Todos los domingos a las 14.30 eesta listo un gran Arroz marinero repleto de los mejores frutos del mar. Además, el mejor pulpo, empanadas, carnes, mariscos y todas las grandes especialidades y productos gallegos traidos directamente de Galicia. Y, cada viernes y sábado, para rematar la noche… una queimada.

ALBORONIA: Rollito de gamba y merluza con salsa de curry verde; Tartar de corvina y Burrito de musaka a 4 esuros éste. Además de sus platos especiales de atún.

ALBALA: Strogonoff de novillo; Vacio de ternera con picada encurtida; Calamar con patatas rustidas a 10 euros y Arroz de boletus y bacalao confitado a 8.50 euros.

ASADOR TORO: Os recomendamos estas estupendas Brochetas de solomillo ibérico a sólo 8.50 euros y de Ternera retinta a 12.50 euros. (FOTO 3).

BOCARAMBO: Cada día más platos especiales como su Lomo de jabalí a la brasa por 15 euros; Solomillo de buey a 18; Ensalada caprense por 8; Pisto con huevo de campo cuajado a 4.50; Tarantelo de atún de almadraba a 18; Tintorera a 8 euros.

DON PACO: En urbanización El Bosque… una estupenda carta con platos como este Calamar Plancha… FOTO 4


 
 
 


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