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1 de agosto de 2019 << VOLVER
RECOMENDACIONES PARA COMENZAR UN BUEN AGOSTO GASTRONÓMICO
Ya, están de vuelta LA CARBONA y VAL DE PEPE
 
DA ENRICO PIZZERÍA ITALIANA – Un nuevo Titramisú de Caterina... FOTO 1
... Tiramisú al Limonchelo...
- Además, Pizzas con mucho y variado queso:
- 4 Formaggi (Tomate, mozzarella, provotone, gorgonzola, queso de oveja y orágano)
- 5 Formaggi (Tomate, mozzarella, queso de oveja, queso de cabra, provolone, gorgonzola y orégano)
- 6 Formaggi (Tomate, mozzarella, provolone, queso de oveja, queso de cabra, gorzonzola, scamorza y orégano)




LA CRUZ BLANCA – Foto 2
- Risotto de champiñones







ALBORONÍA – Un nuevo plato... FOTO 3
- Gambas marinadas con harissa y aceite de jengibre.







LA MAREA – Un precioso expositor... FOTO 4
- Vieiras; Bogavantes; Centollos; Ostras...
- Pescados de roca de la zona...
- Pescaito para freir...
- Gambas rojas y Gambas de Huelva; Langostinos de Sanlúcar; Coquinas; Almejas; Bocas de La Isla...





ALBORES – Una delicia... FOTO 5
- Envoltini de solomillo ibérico relleno de queso manchego y salsa de oloroso viejo.






A MAR – Una forma diferente de preparar el pescado... FOTO 6
- Nuestros pescados frescos de roca al aceite de oliva a baja temperatura con hierbas aromáticas.




ALBALA – El atún no falta aquí...
- Carrillera de atún... FOTO 7
- Y, de atún, también tienen una ventresca espectacular que preparan a la plancha...
- Otra recomendación... Su carne de vacuno hecha al momento y troceada, regada con una salsa de Boletus... magnífica.







VAL DE PEPE – REGRESO DE VACACIONES...
- Ya está nuevamente abierto tras sus breves vacaciones...

LA CARBONA –
- Williams & Humbert ofrece sus mejores vinos, lo más exclusivo de su bodega. Su colección de añadas maridado con platos elaborados por Casilda Gurucharri del Basque Culinary Center (El Centro de formación superior, investigación, innovación y promoción de la gastronomía y la alimentación. Una institución académica pionera a nivel mundial. Integra la Facultad de Ciencias Gastronómicas adscrita a Mondragon Unibertsitatea).
- Este menú estará disponible hasta el 15 de Agosto. Su precio es muy especial teniendo en cuenta los vinos de primera categoría que se podrán degustar (85€
 
 
 


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