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7 de febrero de 2018 << VOLVER
ALGUNAS DE LAS MEJORES SUGERENCIAS PARA ESTE FIN DE SEMANA EN JEREZ
Además mucho y buen cuchareo en todos los bares y restaurante... No dejes de preguntar por el GUISO DEL DIA
 
EL ALMACÉN – Cerrará la semana que viene por vacaciones y este fin de semana nos ofrece como plato de cuchara especial:
- Sopa de Tomate así de rica y vistosa... FOTO 1





LA CRUZ BLANCA – Para compartir...
- Una paella recién hecha... FOTO 2







LA CARBONÁ: La hora del maridaje...
- Bizcocho de zanahorias, glaseado de turrón y Oloroso Nuevos postres para disfrutar la cocina con jerez con un exquisito Pedro Ximénez de 12 años de Williams & Humbert DonZoilo – FOTO 3










DA ENRICO PIZZERÍA ITALIANA –
- Empezamos por el postre... rico, rico: Affogato al Caffé (Helado, galleta bañada en café expreso y nata)
Y... como platos principales:
- Scaloppe di vitello alla Boscaiola (Redondo de ternera con salsa de marsala y setas)
- Pizza Vulcano... una pizza clásica totalmente cerrada con un interior listo para entrar en erupción... FOTO 4






ALBALA – Plato nuevo...
- Ensalada templada de codornices en escabeche...
Y, de su carta, recomendamos como previo...
- Pan de cristal con salmorejo y anchoas 00 – FOTO 5







BAR JUANITO... Homenaje a la cuchara...
- La semana pasada prepararon un ajo asi de bueno FOTO 6
- Este fin de semana Sopa de tomate... casera y tradicional como todo lo buenisimo que preparan.






A MAR...
• Alcachofas de temporada con almejas y gambas. FOTO 7
• Chocos de la bahía en su propia tinta.






ALBORONIA
- Mormo de Atún rojo y verduritas escabechado con crema de coliflor.
- Pastela de perdiz, pasas y almendra...
- Un nuevo postre: Base de chocolate caliente con toque de chili, pan de especias y chocolate, piel de naranja confitada y sorbete de naranja... Todo unido para convertirse en una exquisitez... FOTO 8
- Para los más peques... recuperan sus Lagrimitas de pollo...

ALBORES - Ostras y Plancton...
Este fin de semana, de platos especiales:
• Tartar de ostras con espuma de plancton. FOTO 9
• Centolla con crema de guisante y arroz basmati.
• T-bone de ternera gallega.
• Cochinillo a baja temperatura.
 
 
 


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