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9 de febrero de 2017 << VOLVER
CELEBRA SAN VALENTÍN CON LOS MENÚS ESPECIALES DE…
Bar Juanito; Las Cuadras; Reino de León y La Carboná
 
BAR JUANITO: del 10 al 14 de febrero

- Entrantes: Jamón ibérico; Ensalada de recula y queso de cabra; Popieta de gallo crujiente; Revuelto de boletus y foie…
- Segundos a elegir: Merluza gratinada con pastel de patatas y puerro ó Presa salteada con verduras al curry…
- Postre: Coulant de chocolate con helado de vainilla y copa de PX.
(incluye: vinos de Jerez; Viña del Vero blanco; Beronia crianza)…
- PRECIO POR PERSONA 22 euros.



LAS CUADRAS: sábado 11 de febrero

- Entrante: Milhojas de membrillo con queso y fruta caramelizada; Cucharitas de fresa con cava y pimienta…
- Segundos a elegir: Ensalada de higos, nueces y queso de cabra ó Magret de pato con salsa de chocolate, gelatina de naranja y puré de manzana ó Lomo de merluza en salsa verde y toque de guindilla picante…
- Postre: Plátano a la plancha con helado de vainilla y chocolate…
(Incluye cava, agua y refrescos…)
- PRECIO POR PERSONA 29 Euros.



- REINO DE LEÓN: del 11 al 14 de febrero

- Entrantes: Gambones torpedo con chili dulce; Ensaladilla templada de Carpaccio de pulpo; Bocaditos mix selección de croquetas; Crujiente de queso, puerro y gambas…
- Como plato a elegir: Hojaldre de solomillo de cerdo a la pimienta rosa ó Hamburguesa de retinto con queso de cabra y cebolla caramelizada; Presa ibérica a la parrilla; Pez de espada a las plancha…
- Postre: Chesse cake New York…
Incluye (cerveza y refrescos, vino de Jerez, vinos blanco y tinto)
- PRECIO POR PERSONA 25 euros.



LA CARBONA: del 10 al 18 de febrero

- Entrantes: Paté de ave al oloroso, Carpaccio de castaña y velo de PX; Arroz vegetal con navajas y pil pil de boletus.
- Pescado: Lomo de corvina, emulsión de cacahuetes, coco y Fino, acompañado de verduras salteadas Con salsa de ostras.
- Carnes: Cloquelets de corral con mole y langostinos.
- Postre: Semifrio de plátano con gelée de naranja y frambuesa.
Incluye toda la bebida
- PRECIO POR PERSONA: 35 euros.
 
 
 


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