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JEREZALACARTA.COM
 
21 de abril de 2016
 
RESTAURANTES Y BARES AMPLIAN CARTAS Y SUGERENCIAS
 
BAR JUANITO: Cordero con miel y piñones; Boquerones con salmorejo; Sprint rolls; Caballa moruna (FOTO 1); Judiones con cola de toro; Presa con verduras y curry. ALBALÁ: Sashimi de atún toro; Castañitas en su tinta con crema de patata y huevo a...
 
15 de abril de 2016
 
MUCHA IMAGINACIÓN Y ESTUPENDOS PRODUCTOS EN LOS PLATOS FUERA DE CARTA PARA ESTE FIN DE SEMANA
 
LA MAREA: Bogavantes tan bien presentados y preparados como el de la FOTO 1. Además: Gambas gordas, Langostinos grandes, Bocas de La Isla; Nécoras; Ostiones; Berberechos; Almejas gallegas; Castañitas; Urta; Borriquete; Mero; Salpicón mariscos; Sa...
 
8 de abril de 2016
 
LO MEJOR FUERA DE CARTA DE LA GASTRONOMÍA PARA ESTE FIN DE SEMANA
 
REINO DE LEÓN: Un pez muy inusual: Pámpano (FOTO 1). Además: Cabracho fresco, Merluza negra, Doradas y mucho más. ALBORES: A sus estupendas carnes de carta suma este fin de semana: Vaca vieja frisona; Chuleta y T-Bone de ternera blanca; Lomo a...
 
31 de marzo de 2016
 
PRIMEROS PLATOS DE PRIMAVERA Y ÚLTIMOS DE INVIERNO
 
ALBORONIA: Burrito de musaka; Presa ibérica en adobo sefardí y ajada; Merluza de pincho con cuscús negro y salsa de naranja; Bacalao con berenjena asada y salsa de cacahuetes y sésamo (FOTO 1); Tartar de atún y mango. BOCARAMBO: El viernes pa...
 
25 de marzo de 2016
 
LAS MEJORES SUGERENCIAS Y HORARIOS ESPECIALES FIN DE SEMANA
 
ABRE TODOS LOS DÍAS LA CRUZ BLANCA: Tarantelo de atún con crema cítrica y encurtidos a 13 (FOTO 1) Tartar de gamba roja con huevas de tobiko y crema de anacardos a 14 euros; Ensalada de semimojama, sardina, piña picante y trompetas negras anis...
 
18 de marzo de 2016
 
ARRANCA LA SEMANA SANTA CON MULTITUD DE PLATOS ESPECIALES
 
BAR JUANITO: Cuenta con unos chuletones difíciles de encontrar de buenos en la ciudad... no te lo pierdas (son serie limitada). Además, este fin de semana: Ensalada de escalibada y melva con aliño de mostaza (FOTO 1). Y, Quisquillas de Motril (fri...
 
10 de marzo de 2016
 
CARNES SELECTAS; PESCADOS Y MARISCOS DE LA ZONA; GUISOS TRADICIONALES Y CREACIONES MUY INTERESANTES
 
QUINCE ARROBAS: Viernes: Bacalao dorado. Y, el fin de semana, además de sus estupendas carnes ibéricas... Guisos de Fabes con carrillada y Guisos de garbanzos... y, de su carta destacamos: Ensalada de cogollos, alcachofas y jamón ibérico (FOTO 1)...
 
4 de marzo de 2016
 
MUCHOS Y MUY BUENOS PLATOS FUERA DE CARTA PARA ESTE FIN DE SEMANAS
 
LA CRUZ BLANCA: (FOTO 1) Lomo y Chuletón de retinto con Lemossine con 50 días de maduraciónm con jugo de ternera y crema de manzana y chile; Bao ban con mejillones, crema de lima y polvo de champiñones; Tartar de gamba roja con huevas de tobiko y...
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