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BARES, TABANCOS, VINOTECAS Y GOURMET
 
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NOTICIAS
 
19 de mayo de 2016
 
LA CARBONA: EL PIONERO DE LA CIUDAD
 
Fue el primer restaurante de Jerez en confeccionar una carta especial de atún de almadraba en temporada. Traerse atunes enteros comprados en Zahara y elaborar platos fuera de los tradicionales de antaño. Fue y es un innovador... ahora con sus suger...
 
19 de mayo de 2016
 
LA MAREA: EL ARTE DEL ATÚN FRESCO A LA PLANCHA
 
De su expositor al público, se corta la ración del tamaño que elige el comensal, la parte del atún que más le guste y a la plancha. El mejor género recién ronqueado, buena mano y buen temple en la plancha. Si eres de los que te chifla el atún...
 
19 de mayo de 2016
 
ALBORES EDITA UNA CARTA ESPECIAL DE ATÚN
 
Amplísima carta de atún, la que nos presenta Julián Olivares, propietario y chef, de Albores. Con el valor añadido de que cada semana se irá ampliando o sustituyendo platos dependiendo del ritmo de las almadrabas y la disponibilidad del mercado....
 
19 de mayo de 2016
 
ALBALÁ POTENCIA SUS PLATOS DE ATÚN
 
Se puede disfrutar durante todo el año, pues Israel Ramos, chef y propietario es un amante y gran entusiasta del atún. Gran conocedor de la cocina internacional la interpreta a la perfección con pinceladas de color y aromas en sus terminaciones y ...
 
19 de mayo de 2016
 
LA CRUZ BLANCA, UN CLÁSICO DE LA TEMPORADA DE ATÚN
 
Un clásico de la temporada de atún en la ciudad, donde Miguel Ángel Rubiales, su chef combina las preparaciones clásicas de la cocina asiática con la tradición de nuestra zona y con platos de creación propia y combinaciones muy imaginativas y ...
 
12 de mayo de 2016
 
LOS ULTIMOS CARACOLES DE LA TEMPORADA
 
Esta son nuestras recomendaciones en el Centro... que ya se acaban... Los clásicos del centro: - Casa Gabriela - El Molino - El Tabanco de Plaza Rafael Rivero - Bar Corredera - BarRagan (calle Consistorio) Novedades: - Calidad en Bo...
 
6 de mayo de 2016
 
HORARIOS DE APERTURA DURANTE LA FERIA
 
ABREN TODOS LOS DÍAS - ALBALA - LA CRUZ BLANCA - ALBORES - CASA GABRIELA - TORRE DE LA VELA - REINO DE LEON - LA CARBONA - DOS DEDITOS - EL PASAJE: Viernes de 11,00 a 16,00 - Sábado de 11,00 a 16,30 y de 22,00 a Cierre. Domingo de 12,00 ...
 
28 de abril de 2016
 
HORARIOS DE APERTURA DURANTE LA FERIA
 
ABREN TODOS LOS DÍAS - ALBALA - CASA GABRIELA - MESON RESTAURANTE DON PACO - BAR JUANITO - LA MAREA - EL BODOSKY - LA TABERNA DE LOS 6 - TORRE DE LA VELA - VAL DE PEPE - LA MANZANILLA (Desde el domingo, solo hasta medio día) - LAS CUAD...
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