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BARES, TABANCOS, VINOTECAS Y GOURMET
 
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JEREZALACARTA.COM
 
20 de febrero de 2015
 
DISFRUTA DE LOS MEJORES PLATOS ESPECIALES PARA ESTE FIN DE SEMANA... CALIDAD; IMAGINACIÓN; Y BUENOS PRECIOS
 
BOCARAMBO: Este viernes a medio día Paella de langostinos y setas y el sábado de Pato, setas y foie (ambas a 12 euros plato grande); Bacalao a la vizcaína o pil pil a 16; Corvina plancha para compartir a 18; Cola de toro a 6; Menudo a 3, Tarantelo...
 
12 de febrero de 2015
 
LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA JEREZANA PARA EL FIN DE SEMANA DE SAN VALENTÍN
 
LA CRUZ BLANCA: Panaché de verduras con crema de queso (FOTO 1); Taco de salmón macerado con soja y jengibre; Lubina asada con cebolleta y crema de verduras asadas; Morrillo de atún glaseado; Lomo de vaca asado.... Y, de Postre: milhoja de chocola...
 
12 de febrero de 2015
 
QUINCE ARROBAS SE INCORPORA A JEREZ A LA CARTA
 
El auténtico ibérico de jabugo sin trampa ni cartón directo de la dehesa de Jabugo a los fogones de Quince Arrobas. Un restaurante donde también puedes tapear e incluso comprar los productos de Montesierra directamente y llevártelos a casa. ...
 
12 de febrero de 2015
 
NUEVA CARTA DE REINO DE LEÓN... MÁS Y MEJOR
 
Platos más contundentes con una marcada preferencia por las carnes selectas, especializándose en el retinto de larga maduración en cámara, una marcada elaboración en lo referente al pescado, todo sin espinas, y con una clara presencia del rey de...
 
6 de enero de 2015
 
PLATOS FUERA DE CARTA Y ESPECIALES PARA ESTE FIN DE SEMANA
 
MESÓN DON PACO: Sus carnes excelentes... como este Lomo alto de retinto con larga maduración en cámara de la FOTO 1 ALBORES: Lasaña de huevos de choco, gambas y setas; Pochas salteadas con carne de matanza y espinacas; Ensalada de setas y jam...
 
29 de enero de 2015
 
PLATOS FUERA DE CARTA PARA ESTE FIN DE SEMANA
 
ALBALA: Solomillo de jabalí con puré de batata a la vainilla y anacardos; Pez mantequilla confitado en manteca ‘colorá’ con ali oli de pepino; Papada con pulpo y alcachofas; Revuelto de chantarela con o sin trufa; Huevo a baja temperatura con ...
 
23 de enero de 2015
 
OFERTAS Y DEGUSTACIONES PARA EL FIN DE SEMANA
 
EL ALMACÉN: Choquitos a la riojana… a 2.50 euros. BOCARAMBO: El viernes a medio día: Arroz de pato y foie y el sábado… Paella verde o negra. ALBORES: Sábado y domingo: Arroz de boletus y foie; Arroz negro y, posiblemente, alguna sorpres...
 
23 de enero de 2015
 
EXQUISITOS PLATOS FUERA DE CARTA PARA DISFRUTAR DEL FIN DE SEMANA
 
ALBORES: Regresas sus exquisitos Huevos de alcachofa. Y, además: Solomillo de ciervo sobre cebolla caramelizada y salsa de vino tinto con mostaza antigua (FOTO 1); Rollito de acelga relleno de jabalí y setas al aromo de trufa blanca; Croquetas de m...
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