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26 de octubre de 2016
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MENUS DE NAVIDAD
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Pinche en cada uno de ellos el AQUI para ver sus menús
- BAR JUANITO – 4 menús entre 28 y 48 euros – VER MENUS AQUI
- LAS CUADRAS – 3 menús entre 2...
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27 de octubre de 2016
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PLATOS ESPECIALES Y FUERA DE CARTA PARA ESTE PUENTE FESTIVO
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LA CRUZ BLANCA: Alcachofas salteadas con chipirones y huevo cuajado (FOTO 1)Ensalada de conejo; Berberechos l vapor; Mejillones con hinojo; Tacos de atun con kimchi, algas wakame y crema de coco; Bollos vapor con shitake, presa y mahonesa picante; cr...
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14 de octubre de 2016
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LA BOCACHA SE INCORPORA A JEREZ A LA CARTA
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La Bocacha, ya se ha hecho un hueco en la compleja gastronomía de la ciudad, y, ahora, da un nuevo paso al frente apostando, en esta nueva singladura, por los platos fuera de carta con los mejores productos que semanalmente se ofertan en los mercado...
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14 de octubre de 2016
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PLATOS FUERA DE CARTA Y ESPECIALIDADES PARA ESTE FIN DE SEMANA
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REINO DE LEÓN: Menudo de ternera; Berza; Huevos de choco; y un grandioso Mero para preparar de diferentes maneras (FOTO 1)
BAR JUANITO: Ensalada de perdiz; Pescados de anzuelo de nuestra zona; Calamar con alcachofas y romescu; Papas con alcaucil...
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6 de octubre de 2016
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TODOS LOS PLATOS ESPECIALES PARA EL PUENTE DE SAN DIONISIO
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QUINCE ARROBAS: Fabes con carrillada; Champiñones rellenos de ibéricos; Carne extra con verduras; Lasaña de ibéricos; Bacalao dorado con crujiente de jamón, patatas paja, emulsión de pimientos del piquillo y picatostes; Fajitas de carne extra i...
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29 de septiembre de 2016
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PLATOS ESPECIALES PARA ESTE FIN DE SEMANA
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LA CARBONA: Lomo de merluza asada, ravioli de verdura y salsa de Amontillado y habanero (FOTO 1)
ALBORES: Ensalada templada de setas (FOTO 2); Revuelto de setas; Pastel de puerros con gambas; Pata de cordero rellena con salteado de setas; Pargo; B...
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29 de septiembre de 2016
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NUEVAS CARTAS DE LAS CUADRAS Y EL ALMACÉN
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LAS CUADRAS: Mayor oferta tanto en tapas como en platos
Las Cuadras remodela su horario abriendo de viernes a domingo desde el medio día y nos presenta una nueva carta basada íntegramente en la cocina local y tradicional. Con nuestros fritos, pl...
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23 de septiembre de 2016
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PLATOS ESPECIALES Y FUERA DE CARTA PARA ESTE FIN DE SEMANA DE LA MERCED
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LA MANZANILLA: Un plato muy original: Camarones al ajillo con huevo roto (FOTO 1). Y, además, una exclusiva en Jerez: Chuletitas de jabalí plancha. Así como Pinchito de lagarto ibérico… y, sus famosos pinchitos de cordero.
EL BICHERO: Esta i...
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