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8 de febrero de 2018
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PROPUESTAS ESPECIALES PARA ESTE FIN DE SEMANA
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ALBORES Y SUS PLATOS FUERA DE CARTA
Cada semana varía una amplia gama de platos que se suman a su carta con cerca de cien especialidades: En estos momentos las sugerencias fuera de carta son: - Boquerones en vinagre sobre salmorejo y su guarnici...
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8 de febrero de 2018
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LA NUEVA JARRITA TAPAS, UN LUGAR DE ENCUENTRO A CUALQUIER HORA
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Pollo con tomate, zanahorias aliñadas, revuelto de patatas con jamón ibérico, tiras de chocos a la plancha... tapas de toda la vida, de esas que siempre se apetecen y que cada vez son más escasas, son algunas de las propuestas de La Jarrita Tapas...
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1 de febrero de 2018
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LO MEJOR PARA EMPEZAR FEBRERO
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LA POSADA SE REFUNDE CON EL BICHERO EN UNA NUEVA CARTA...
Fermín y Rocío no han perdido el ánimo tras verse obligados a dejar Pescadería Vieja, todo lo contrario, están más vitales y optimistas aún. Y, mientras sondean el mercado en nuevo d...
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25 de enero de 2018
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LO MEJOR PARA ESTE FIN DE SEMANA EN JEREZ
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NUEVA DELICIA DE LA CARBONÁ
Risotto de setas, calamares al Jerez y parmesano... otra de los nuevas exquisiteces que nos ofrece Javier Muñoz. Nuestro Chef más internacional y reconocido nos ofrece este plato en el que nuevamente el vino de Jerez...
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10 de Septiembre de 2012
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LO MEJOR PARA ESTE FIN DE SEMANA
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NUEVA TEMPORADA DE SETAS EN ALBALÁ con TRUFA
- Níscalos salteados con huevo a baja temperatura y trufa fresca rallada; Revuelto de gulas de monte. Boletus con pochas y picantón ((un pollito de corral de 1/2 kg. más o menos con un mes de vida y...
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11 de enero de 2018
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PLATOS ESPECIALES Y RECOMENDACIONES PARA ESTE FIN DE SEMANA
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1 - DA ENRICO PIZZERIA ITALIANA: las Pizzas con Carbón activo, tan ricas como todas las de Enrico y mucho más sanas. Los canelones caseros y auténticos italianos... Y, también: COPPA BANOFEE... Platano y dulce de leche un postre irresistible. FOT...
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5 de diciembre de 2018
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PLATOS Y PROPUESTAS PARA EL FIN DE SEMANA DE REYES
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1 - DA ENRICO PIZZERIA ITALIANA: Lasaña del Chef (Plato típico italiano con Ragú de carne, tomate, bechamel y queso); Scaloppe di vitello alla Boscaiola (Redondo de ternera con salsa de marsala y setas) y su Trio de Tiramisús... Tiramisú en su v...
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28 de diciembre de 2017
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ESPECIALIDADES Y DELICIAS PARA TERMINAS ESTE AÑO
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A MAR: Directamente de su acuario a tu mesa... BOGAVANTE al estilo A MAR... FOTO 1.. y, sus arroces: Paella mixta; Paella de marisco; Fideuá mixta; Arroz marinero (del señorito caldoso); Arroz a banda (pulpo a la brasa y langostinos plancha); Arroz...
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