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JEREZALACARTA.COM
 
15 de febrero de 2018
 
PLATOS DE CUARESMA PARA ESTE FIN DE SEMANA Y OTRAS RECOMENDACIONES
 
LA POSADA... CON TODO LO MEJOR DE EL BICHERO TAMBIÉN Si La Posada ya era famosa por sus Cochinillos con D.O. de Segovia (los mejores de España) ahora ya cuenta con un expositor y todos los frutos del mar que hicieron famoso: Mariscos (Cigalas, lan...
 
8 de febrero de 2018
 
PROPUESTAS ESPECIALES PARA ESTE FIN DE SEMANA
 
ALBORES Y SUS PLATOS FUERA DE CARTA Cada semana varía una amplia gama de platos que se suman a su carta con cerca de cien especialidades: En estos momentos las sugerencias fuera de carta son: - Boquerones en vinagre sobre salmorejo y su guarnici...
 
8 de febrero de 2018
 
LA NUEVA JARRITA TAPAS, UN LUGAR DE ENCUENTRO A CUALQUIER HORA
 
Pollo con tomate, zanahorias aliñadas, revuelto de patatas con jamón ibérico, tiras de chocos a la plancha... tapas de toda la vida, de esas que siempre se apetecen y que cada vez son más escasas, son algunas de las propuestas de La Jarrita Tapas...
 
1 de febrero de 2018
 
LO MEJOR PARA EMPEZAR FEBRERO
 
LA POSADA SE REFUNDE CON EL BICHERO EN UNA NUEVA CARTA... Fermín y Rocío no han perdido el ánimo tras verse obligados a dejar Pescadería Vieja, todo lo contrario, están más vitales y optimistas aún. Y, mientras sondean el mercado en nuevo d...
 
25 de enero de 2018
 
LO MEJOR PARA ESTE FIN DE SEMANA EN JEREZ
 
NUEVA DELICIA DE LA CARBONÁ Risotto de setas, calamares al Jerez y parmesano... otra de los nuevas exquisiteces que nos ofrece Javier Muñoz. Nuestro Chef más internacional y reconocido nos ofrece este plato en el que nuevamente el vino de Jerez...
 
10 de Septiembre de 2012
 
LO MEJOR PARA ESTE FIN DE SEMANA
 
NUEVA TEMPORADA DE SETAS EN ALBALÁ con TRUFA - Níscalos salteados con huevo a baja temperatura y trufa fresca rallada; Revuelto de gulas de monte. Boletus con pochas y picantón ((un pollito de corral de 1/2 kg. más o menos con un mes de vida y...
 
11 de enero de 2018
 
PLATOS ESPECIALES Y RECOMENDACIONES PARA ESTE FIN DE SEMANA
 
1 - DA ENRICO PIZZERIA ITALIANA: las Pizzas con Carbón activo, tan ricas como todas las de Enrico y mucho más sanas. Los canelones caseros y auténticos italianos... Y, también: COPPA BANOFEE... Platano y dulce de leche un postre irresistible. FOT...
 
5 de diciembre de 2018
 
PLATOS Y PROPUESTAS PARA EL FIN DE SEMANA DE REYES
 
1 - DA ENRICO PIZZERIA ITALIANA: Lasaña del Chef (Plato típico italiano con Ragú de carne, tomate, bechamel y queso); Scaloppe di vitello alla Boscaiola (Redondo de ternera con salsa de marsala y setas) y su Trio de Tiramisús... Tiramisú en su v...
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