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10 de Septiembre de 2012
MENÚS DE NAVIDAD 2018
 
MENÚS NAVIDEÑOS 2018 – Avance-


Cada vez son más los restaurantes de Jerez que prefieren ajustar los menús con los clientes directamente en su local y no publicar los menús directamente. Además, los grupos de empresas, familiares, o amigos repiten de un año a otro por lo que antes de elaborar los menús públicos ya tienen cerrados muchos de ellos.
No obstante, fieles a la tradición, aquí les dejamos los enlaces para que puedan consultar un buen número de menús que aún están abiertos:


ALBALÁ: Siempre ha sido uno de los más completos y que ofrece más posibilidades... su página de Facebook siempre es fiel con estas fechas y los `publican íntegramente – Los puedes ver AQUI



LA CRUZ BLANCA: Mantiene durante todo el año una serie de menús para celebraciones que van variando y publicando en su web – Incluye las Navidades – Y, puedes verlos: AQUI



EL ALMACÉN – Uno de los más solicitados y que tiene siempre disponibles sus menús. Este año son tres... y los puedes ver: : AQUI



BAR JUANITO – Como cada año, nos presentan sus menús de Navidad para grupos, empresas y días de zambombas. Puedes hacer tu reserva enviando un mail a reservas@bar-juanito.com – y Ver los menús: AQUI




LA CARBONA – Tiene una web especializada en sus menús y que puedes ver: AQUI
- Además, recordarles que es único restaurante que nos ofrece una gran cena de Navidad y que también puedes ver el menú ahí.



ALBORES – Mantiene los menús que publica en su página web como base para los menús de Navidad y sobre los que se pueden hacer variaciones personalizadas... Puedes ver sus menús especiales:
AQUI




QUINCE ARROBAS – Elabora menús específicos para estas fiesta y que puedes ver en su Facebook: AQUI




MESÓN BOTAVINO – Si no queres ser de los que van al centro y prefieres un lugar mas tranquilo y con una cocina de primera... aquí os dejamos su alternativa que puedes ver: : AQUI








 
 
 
 
 
 
 
 
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9 de noviembre de 2018
PLATOS Y SUGERENCIAS ESPECIALES PARA ESTE FIN DE SEMANA
Las Cuadras reabre...
 


El único establecimiento en Jerez, donde se preparan los gnocchi a la manera tradicional trasalpina es DA ENRICO PIZZERIA ITALIANA, donde se lleva a cabo artesanalmente el proceso completo: elaboración de la masa, cocinado y preparación de salsas caseras.FOTO 1
- Los puedes tomar con salsa al Pesto, Emiliana o la de queso. Aunque, se puede combinar con cualquiera de las que se preparan en su cocina para cualquiera de los platos de su carta.
- La BURRATA, esa mozzarela tan especial y cremosa que sólo tienen ellos es otra de las recomendaciones... junto con la Pasta al Horno, Melanzana, sus Pizzas Negras... Y, de postre: Pizzatela... La Pizza de Nutella.



LA MAREA - Buey de Mar... VIVOS. – FOTO 2
Y, además: Langostino Sanlúcar, Bocas de la isla, Nécoras, Mejillones, Gambas blancas, Palometa, Corvina, Urtas, Dorada, Borriquetes, Salmonetes, Ensaladilla gambas, Acedías Chipiona, Salmonetitos de Sanlúcar, Calamares, Chocos, Pijotas, Berza de acelgas y apio, Alcachofas, Sopa tomate, Urta roteña, Croquetas de pargo y muchas raciones más.
En San Miguel 3 - Para reservar 956320023.



BAR JUANITO – Un revuelto muy de invierno... Y, como siempre sus guisos. FOTO 3
- El revuelto campero será una de las sugerencias de este fin de semana.
- Y, recordar que todos sus guisos son caseros con las auténticas recetas de la familia... Cada día hay guisos muy guisos... En la foto, uno de los primeros que popularizó este Bar... Costillas en adobo.



BOCARAMBO – Este fin de semana: Paella de arroz negro...
Fuera de carta: Magret de pato en salsa de naranjo; Pimientos rellenos en salsa de tomate a la antigua; Mini hamburguesas de retinta... Y, Huevos fritos a la marinera...



ALBALA: un plato con mucho CORAZÓN
- Cremoso de corazón de atún con mayonesa de wakame y pepino... Otra de las exclusivas creaciones de Albalá...



VAL DE PEPE: Temporada de setas de la zona... FOTO 4
- Cada día van llegando y las va preparando de diferentes maneras, con un denominador común: la inspiración y el buen gusto...



OFERTA DE LA POSADA...por sólo 12.50 Euros...
- Un aperitivo (Ensaladilla de gambas ó Tomate aliñado) + Un Arroz (Marinero, con verduras o de Pato) + Postre + Café + Una consumición = 12.50... SOLO LOS JUEVES DE NOVIEMBRE.



LAS CUADRAS OTRA VEZ ABIERTO... Y, nos presenta unas croquetitas así de vistosas... y, ya prepara sus zambombas... FOTO 5



LA CARBONA: Así se hace un auténtico Steak tartar... con el toque tan personal de Javier Muñoz... FOTO 6
- Con carne de la mejor vaca emulsión de yema, Amontillado, espinacas y mostaza antigua...



LA CRUZ BLANCA – Riquísimo y sabrosísimo RABO DE TORO. – FOTO 7



CALIDAD EN BOCA – Ve preparando estas fiestas... FOTO 8
- Cavas Aragoneses - ENTRE LOS MEJORES DE ESPAÑA y haciendo historia, pues todos sus cavas blancos han sido premiados: 3 oros y 2 platas en uno de los concursos más prestigiosos de España: ZARCILLOS 2018. – De venta exclusiva en Calidad en Boca.



 
 
 
 
 
 
 
 
 


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